HOME

ihealth_logo

In traducere libera, conceptul iHealth inseamna traieste clipa cu responsabilitatea zilei de maine. Totodata, promoveaza cultura moderatiei vizavi de o activitate pe care o desfasuram zilnic, de cele mai multe ori inconstient, si anume, mancatul.

Pentru multi mancatul reprezinta ratiunea de a trai, un automatism needucat, lucrul care ar trebui sa fie valabil doar din perspectiva supravieturii. Mediul in care traim ne-a alterat acest instinct, drept urmare este bine sa ne cultivam metode adaptate vremurilor actuale si nevoilor pe care le avem. Este esential sa cunoastem drumul parcurs de mancare, de la sursa, pana la raftul magazinului si in cele din urma pana in farfurie. Ce se intampla de la farfurie incolo, ne defineste ca oameni si spune multe despre calitatea vietii pe care o traim.

Nu trebuie sa facem compromisuri cand vine vorba de mancare, iar modul in care o preparam si o consumam trebuie sa fie aproape un act sacru, un echilibru perfect intre spirit si fizic. Priveste cosul de cumparaturi si poti sa iti imaginezi cum vei arata si cum te vei simti in viitor. Nu vorbim despre un set de reguli enuntate sub forma unor diete sau meniuri predefinite, ci despre un stil de viata echilibrat si implinit, usor de asimilat. Nimic nu este impus, ci adaptabil fiecarui tipar comportamental. Este exclus ca mancatul sa devina o corvoada, trebuie sa fie o placere administrata constient, simplu si in doze optime.

Un stil de viata sanatos presupune pe langa o alimentatie corespunzatoare si antrenament pentru minte si corp. In conditiile unei administrari corecte, mancarea actioneaza ca un „medicament” fara efecte adverse, de altfel singurul care are capacitatea de a actiona preventiv, nu doar reactiv. Ca orice doctorie, are rolul de a sustine viata si trebuie consumata asumat, constient si informat. In contextul socio-economic al ultimelor doua secole, aparitia unor consilieri in nutritie, nutritionisti sau dieteticieni a fost vitala, iar atunci cand naturalul sufera modificari si se altereaza, este imperios necesara aparitia unui ghid de bune practici.

Nevoia de a manca tine de instinctul primar, iar hrana naturala a capatat noi sensuri si infatisari, aspect datorat faptului ca vanatorii s-au inmultit considerabil si au devenit mai inversunati. Acum accesul la hrana este facil, optiunile sunt multiple, insa pentru a sustine cantitatea necesara s-a apelat la aditivi. Hypermarketurile abunda de marfa iar marketingul modern ne lasa senzatia de inepuizabil, aspect care ne inhiba instinctul de conservare si scoate la suprafata lacomia.

Odata cu industrializarea care a atras dupa sine cresterea numarului populatiei, cantitatea de hrana existenta nu a mai fost suficienta. Treptat, consumul a crescut, asta si datorita beneficiilor legate de sustinerea efortului, iar acum ne aflam in situatia in care singura modalitatea de a sustine cererea de carne, legume sau fructe este una artificiala.

Din pacate, in pofida tehnologiei si a accesului facil la informatii, am ales solutia cea mai putin benefica, care ne pune in real pericol existenta.

iHealth va propune echilibru, un consum asumat, responsabil si benefic, totul in slujba sanatatii si a viitorului – „eating for tomorrow”!